在校生
[商業科] 道の駅いちかわとのコラボ商品ご紹介
2020年度に商業科生徒と和菓子所 八矢庵、道の駅いちかわが共同で開発したオリジナル商品「Ichikawa RiceCakeBar(いちかわライスケーキバー)」を道の駅いちかわで取り扱っています。八矢庵とは2019年度にもコラボ商品7種を開発しています。
商品開発のヒントとなったのは、千葉の伝統料理「性学もち」。うるち米で作ったお餅は、もち米に比べて硬くならないのが特長です。粘りが少なくなめらかな食感なので、高齢者の方にも安心なお餅として食されています。
生徒たちの開発した商品を見に、ぜひお立ち寄りください。
今年度のコラボ商品は現在開発中です。発表まで今しばらくお待ちください。
商品名 | Ichikawa RiceCakeBar(いちかわライスケーキバー) |
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種類 | 梨、ごましお、よもぎ、いちご、チョコ(全5種) |
価格 | 各200円(税込) |
販売場所 | 道の駅いちかわ |