在校生
オリジナルパン発表会2
さて、商品発表会が無事に開催されましたが、
これまで皆さんには
商品開発の活動を報告してきました(^^)
販売実習の前にここで少し、
活動報告以外の話をしたいと思います!!
本校は昨年度より、商品開発に取り組んで参りました。
ただ単にオリジナルの商品を考案してほしいだけの思いで、始めた訳ではありません。
今、実社会で求められていることは、一昔前の高学歴ではなく、
社会人基礎力としての3つの能力
「前に踏み出す力」「考え抜く力」そして「チームで働く力」が求められています。
3つの能力の中には12の能力要素があります。
主体性や柔軟性、創造性など幅広い力を生徒達に養ってほしいと思い、
商品開発が始動しました。各回の授業で養う力は違います。
例えばグループワークでは、発信力(自分の意見をわかりやすく伝える力)や
傾聴力(相手の意見を丁寧に聴く力)が必要になり、また問題解決するには考え抜く力も関わってきます。
この1年の活動を通し、生徒達には感じてほしいところでもあります。
しかしながら活動の前に「今、どんな力を身につけることができるのか」や「この授業でできるようになったこと・意識して取り組めたこと」を生徒自身が考えなければ、なかなか実感することは難しいですね。
商品発表会が一段落した今こそ、もう一度生徒達に振り返る時間を設けるべきだと考えています。また養う力だけ重視しているわけではありません!!
販売実習を前に、授業で学んだ簿記やマーケティング等の知識を活かすことも大切です。そのために原価と販売価格を用いて、原価計算やさらに販売時の接客マナー等の復習を行います。やること盛りだくさん♪
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さて、長くなりましたが
ご報告です。今回の発表会の様子や商品開発の取り組みについて
2月5日(火)JCOM(TV) 放送
2月6日(水)千葉日報(新聞) 掲載されました。
また「月刊いちかわ」2月号(雑誌)にも掲載中です☺
ぜひ見て下さい!